Amazon, TripAdvisor, Yelp 등의 포털은 제품, 업종 등의 리뷰는 기업에 유용한 insight 제공해준다. 기업은 리뷰를 보고 소비자들의 불만사항을 체크할 수 있고, 소비자들은 해당 리뷰를 보고 제품, 가게의 정보를 획득할 수 있어 정보의 비대칭성이 완화될 수 있다. 전통적인 마케팅 WOM(word of mouth)의 경우에는 구두를 통한 의사소통으로 인해 가족, 친척, 친구 등의 좁은 범위 내에서만 영향을 주어, 상대적으로 영향이 덜했지만 전자 상거래로 변화되면서 리뷰에 대한 영향이 커지고 있다. 해당 논문에서는 Yelp dataset을 토대로 서로 다른 문화적 배경을 가진 고객들이 음식에 대한 평가 기준에 차이가 있는지 확인하고자 한다. 네덜란드 심리학자인 호프스테더가 주장한 문화차..